ช่วยกดแชร์ด้วยนะคะ
RNP FARM ผลิตเมล่อนเกรดพรีเมี่ยม ป้อนแม็คโครสัปดาห์ละ 2 ตัน
แม้เมล่อนจะได้ขึ้นชื่อว่าเป็นไม้ผลที่ลงทุนสูง ปลูกและดูแลค่อนข้างยาก อีกทั้งยังมีความเสี่ยงสูงแต่สิ่งเหล่านี้กลับเป็นเสน่ห์ที่ท้าทายจนทำให้หลายคนอยากลงมาเล่นกันอยู่อย่างต่อเนื่อง เพราะหากสามารถฝ่าด่านความสำเร็จมาได้ไม่เพียงแต่ความภาคภูมิใจเท่านั้น ผลตอบแทนจากผลผลิตแห่งความสำเร็จก็หอมหวาน ดึงดูดทีเดียว จึงทำให้เมล่อนมีผู้เล่นหน้าใหม่เข้าสู่วงการอยู่ตลอด เช่นเดียวกับ คุณสมัคร ศรชัย แห่ง RNP FARM ที่เส้นทางชีวิตต้องกำหนดให้มาเป็นเกษตรกรเอาตอนวัยเกือบเกษียณยังหลงเสน่ห์เมล่อนเข้าอย่างจังเหมือนกัน
คุณสมัคร เจ้าของฟาร์มใจดี เล่าว่า เส้นทางชีวิตของเขาไม่เคยคิดว่าจะได้เข้ามาสู่วงการเกษตรเลย เพราะตลอดชีวิตที่ผ่านมาเขาอยู่กับเครื่องยนต์มาตลอด แต่เขาต้องมาเดินเส้นทางนี้เพียงเพราะญาติมีที่ดินผืนนี้อยู่และปล่อยว่างไม่ได้ใช้ประโยชน์มาหลายปี วันหนึ่งญาติต้องการเห็นเม็ดเงินงอกเงยขึ้นมาจากผืนดิน ครั้งแรกญาติมาทดลองปลูกปาล์มก่อน แต่ด้วยสภาพดินที่ค่อนข้างแย่แม้กระทั่งปาล์มยังรอดมาได้ไม่กี่ต้น แถมที่รอดมายังเลี้ยงไม่โตอีกต่างหาก เมื่อคุณสมัครต้องเป็นคนมาพลิกฟื้นที่ดินตรงนี้ให้เป็นเม็ดเงินขึ้นมา เขาจึงต้องศึกษาพืชทุกชนิดที่มีแนวโน้มการตลาดที่ดี ให้ผลตอบแทนที่คุ้มค่าการลงทุน โดยตั้งโจทย์ไว้ที่ไม่ต้องปลูกพืชลงดินด้วยข้อจำกัดของสภาพดินนั่นเอง
การหาข้อมูลที่ดีที่สุดสำหรับคนที่เริ่มต้นก็คือ อินเตอร์เน็ต เขาศึกษาทั้งเรื่องการปลูกและการตลาดพืชหลายชนิด สุดท้ายเขาเลือกพืชที่คิดว่าดีที่สุด และเป็นคำตอบที่ใช่ที่สุด นั่นคือ เมล่อน พืชที่ใครๆต่างก็บอกว่าเป็นพืชปราบเซียน ไม่เหมาะสำหรับมือใหม่ แต่ด้วยความมุ่งมั่นและตั้งใจเขาคิดว่าเขาน่าจะเดินไปสู่ความสำเร็จได้ จากนั้นคุณสมัครก็หาข้อมูลเมล่อนอย่างจริงจัง ไปขอดูฟาร์มเมล่อนหลายแห่ง จนตัดสินใจลงทุนปลูกเมล่อนส่งให้กับ เจียไต๋ ก่อน หลังจากที่ทำส่งเจียไต๋มาได้ปีกว่า เขาพัฒนาฝีมือมากขึ้นและสามารถผลิตเมล่อนคุณภาพสูงขึ้นจึงมองหาตลาดที่จะรองรับผลผลิตโดยตรง ซึ่งเป็นจังหวะที่เขาได้รู้จักกับแม็คโครจึงส่งผลผลิตเกรดพรีเมี่ยมเข้าแม็คโครโดยส่งตรงสาขาในเขตภาคตะวันออกก่อน ทั้งสาขาแปดริ้ว ชลบุรี ระยอง จันทบุรีและพัทยา ต่อมาทางแม็คโครให้ส่งตรงเข้าศูนย์กระจายสินค้าหรือ DC ของ แม็คโครโดยทาง แม็คโคร ไปกระจายสู่สาขาเอง
คุณสมัครเล่าต่อว่า เขาเริ่มต้นครั้งแรกจากเมล่อน 5 โรงเรือน ต่อมาขยายเรื่อยๆ จนตอนนี้มีโรงเรือนกว่า 17 โรงเรือน ขนาดโรงเรือนกว้าง 9.40 เมตร สูง 4.70 เมตร ยาว 52 เมตร ต้นทุนค่าโรงเรือนอยู่ที่แสนกว่าบาท ปลูกเมล่อนได้ 1,500 ต้น โดยการปลูกคุณสมัครวางแผนเพาะเมล็ดทุกอาทิตย์เพื่อให้มีเมล่อนออกทุกสัปดาห์ๆละ 1 โรงเรือนหรือประมาณ 1.5-2 ตัน ถ้าเป็นช่วงเทศกาลที่ตลาดมีความต้องการสูงก็จะเพิ่มปริมาณการผลิตเพิ่มขึ้น หรือในช่วงฤดูกาลผลไม้ที่มีผลไม้ออกสู่ตลาดมากก็จะลดปริมาณการผลิตลง
คุณสมัครบอกว่า ปกติแล้วเมล่อนจะให้ผลผลิตดี ลูกใหญ่ ตาข่ายสวย ในอุณหภูมิประมาณ 28-30 องศาเซลเซียส ถ้าอากาศร้อนมากตาข่ายก็จะไม่ค่อยสวย ลูกจะเล็กและมีโอกาสเสียหายจากศัตรูตัวฉกาจอย่างเพลี้ยไฟที่ปราบยากและสร้างความเสียหายมาก ถ้ามีปัญหาก็ต้องพ่นสารเคมีโดยจะใช้กลุ่มอิมิดาคลอพริดสลับกับฟิโปรนิลก่อน ถ้าเอาไม่อยู่ก็จะใช้ เอ็กซอลเพื่อจัดการขั้นเด็ดขาด ส่วนช่วงฝนอย่างตอนนี้ก็มาเจอกับปัญหาโรคเหี่ยวเขียวที่สามารถสร้างความเสียหายทั้งโรงเรือนได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วงที่ฝนตกบ่อย ฟ้าปิด ไม่มีแดด โอกาสที่เมล่อนจะเหี่ยวก็มีมาก ถ้าเหี่ยวเมล่อนจะหยุดการเจริญเติบโต ความหวานจะไม่ขึ้น เสียหายทั้งโรงเรือนเลย
เมล่อนเป็นพืชที่ต้องเอาใจใส่อย่างมากตั้งแต่เริ่มต้นเลยทีเดียว ที่นี่จะปลูกในวัสดุปลูกทั้งหมด โดยใช้ขุยมะพร้าวผสมกับทรายอัตราส่วน 1;1 ส่วนการเพาะเมล็ดจะเพาะทุกวันอาทิตย์ๆละ 1,500 ต้น หรือประมาณ 1 โรงเรือน เมื่อต้นกล้าอายุ 10 วัน ก็จะย้ายลงปลูกในถุงที่บรรจุวัสดุปลูก การให้น้ำจะใช้หัวเจ็ทสเปรย์ ช่วงต้นเล็กจะให้น้ำประมาณ 1,000 ลิตรต่อวัน เมื่อผลโตจะให้น้ำประมาณ 1,500-1,700 ลิตรต่อวัน ช่วงร้อนจะเปิดน้ำวันละ 5-6 ครั้งๆ ละประมาณ 3 นาที ห่างกันทุก 2 ชั่วโมง เริ่มเปิดน้ำตอน 8 โมงเช้า ต่อมาก็ 10 โมง เที่ยง ไปเรื่อยๆ ถ้าเป็นช่วงฝนจะลดปริมาณน้ำลงเหลือประมาณ 1,000 ลิตรต่อวัน และให้น้ำเพียง 2 ครั้งในช่วงเช้าและช่วงบ่าย
ส่วนการให้ปุ๋ยมีการปรับและเรียนรู้เพิ่มเติมมาเรื่อยๆ เมื่อก่อนใช้ปุ๋ยระบบน้ำแบบเดียวกับไฮโดรโปรนิคส์ค่อนข้างยุ่งยากและต้นทุนสูง ตอนหลังเปลี่ยนมาใช้ปุ๋ยสูตรสำเร็จง่ายกว่าและผลผลิตก็ดีกว่า โดยช่วงเดือนแรกหรือ 30 วันแรก จะให้สูตร 20-20-20 เมื่อต้นโตขึ้นเริ่มเดือนที่ 2 อายุ 31 วัน เปลี่ยนมาใช้ 16-8-18 ปลายเดือนที่ 2 อายุ 56-60 วันเปลี่ยนมาใช้ 13-0-46+0-0-50 สัก 4-5 วัน ก่อนจะเปลี่ยนมาใช้ 0-0-50 อย่างเดียวในช่วงต้นเดือนที่ 3 หรือวันที่ 61 เพื่อเพิ่มความหวาน พอวันที่ 67 จะหยุดน้ำและปุ๋ย นอกจากนี้ก็จะมีธาตุอาหารเสริมเป็นธาตุอาหารรวมปล่อยไปพร้อมระบบน้ำให้ไปทุกวันอีก เมล่อนจะตัดขายได้เมื่ออายุประมาณ 75 วัน
เมื่อเมล่อนอายุ 25-30 วัน จะผสมเกสรเพื่อช่วยให้เมล่อนติดดอกได้ดีในตำแหน่งที่ต้องการ โดยจะเลือกดอกในแขนงที่ 9-13 ซึ่งเป็นตำแหน่งที่ดีที่สุดของการให้ผลผลิตที่มีคุณภาพ คุณสมัครบอกว่าถ้าดีจริงต้องข้อที่ 9 -11 แต่ต้องเผื่อไว้ถึง 5 แขนงเพื่อไว้เลือก การผสมเกสรใน 1 โรงเรือนจะผสมให้เสร็จภายในเวลา 5 วัน โดยผสมในช่วงเวลา 7 โมง -11 โมง ซึ่งเป็นช่วงที่การผสมจะติดดีที่สุด หลังจากผสมแล้วจะมาคัดผลที่ดีที่สุดไว้เพียงผลเดียวในช่วงผลโตขนาดเท่าไข่ไก่ พร้อมกับแขวนลูกไปด้วย
วันนี้เมล่อนจากฟาร์ม RNP FARM เกรดพรีเมี่ยมส่งป้อนเพื่อวางจำหน่ายในแม็คโครด้วยปริมาณ 1,500-2,000 ตันต่อสัปดาห์ จากการวางแผนเพาะเมล็ดและปลูกทุกสัปดาห์ โดยผลผลิตที่ส่งเข้าแม็คโครจะคัด 2 เกรด คือ เกรดพรีเมี่ยม น้ำหนัก 1.6 -2.2 กก. กับเกรดเอ น้ำหนัก 1.3-2.2 กก.ราคาส่งแม็คโครอยู่ที่ 65-70 บาท/กก. ตลอดทั้งปี และอาจมีส่วนที่ตกเกรดในแต่ละโรงเรือนประมาณ 100-200 กก.จะส่งขายให้กับแม่ค้ารายย่อยที่นำไปจำหน่ายเป็นของฝากของจังหวัดฉะเชิงเทรา ซึ่งฟาร์มเมล่อนอยู่ใกล้กับวัดหลวงพ่อโสธรที่จะมีผู้คนแวะเวียนมาไหว้หลวงพ่อเป็นจำนวนมาก และบ่อยครั้งที่จะขอเข้ามาเยี่ยมชมฟาร์มซึ่งคุณสมัครก็ยินดีที่จะถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์ให้ ส่วนใครที่อยากชิมเมล่อนเกรดพรีเมี่ยมของสวน RNP FARM ก็สามารถไปลิ้มลองที่แม็คโครได้ค่ะ
แม้จะประสบความสำเร็จกับการผลิตเมล่อนส่งให้กับแม็คโครมานานกว่า 2 ปีแล้ว แต่คุณสมัครยังบอกกับเราว่า การปลูกเมล่อนยังมีอะไรให้เรียนรู้เพื่อพัฒนาการผลิตให้ดียิ่งขึ้นอย่างไม่มีที่สิ้นสุด ทุกวันนี้เขายังเรียนรู้เกี่ยวกับเมล่อนอยู่ทั้งในเรื่องของสายพันธุ์ที่มีการนำเมล่อนพันธุ์ใหม่ๆมาปลูกทดสอบอยู่ตลอดเพื่อให้ได้พันธุ์ที่ดีที่สุด รวมทั้งเทคนิคการผลิตที่มีการพัฒนาอยู่ตลอด การจัดการกับโรค-แมลงที่ต้องแก้ปัญหาให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้นและการจัดการเพื่อลดต้นทุนให้ได้มากที่สุด ซึ่งกิจกรรมเหล่านี้เป็นสิ่งที่ท้าทายที่คุณสมัครไม่เคยรู้สึกเบื่อหน่ายแต่กลับสนุกกับงานที่ทำทุกวันอย่างมีความสุขกับอาชีพการเป็นเกษตรกรที่วันนี้เขาหลงรักมันอย่างเต็มหัวใจ
ข้อมูล RNP FARM ไร่รุ่งนภาภรณ์ 9 ม.7 ต.แปลงยาว อ.แปลงยาว จ.ฉะเชิงเทรา 24190 โทร.081-8319885
Rakkaset Nungruethail รักษ์เกษตร
ช่วยกดแชร์ด้วยนะคะ